Nguyên liệu cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một ít rau xanh răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường kính trắng cát
nước mắm nam ngư
hạt tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là 1 món ăn quyến rũ , làm tăng thêm chất dinh dưỡng cho người thân yêu của người sử dụng , không đựng nhiều dầu mỡ.Nếu đã chán ngán những món thức ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 sự chọn lựa cho gia đình các bạn đấy. Sự thanh mát của dưa leo kết hợp với mọi sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa các fan thân yêu của chúng ta được Trải Nghiệm cực kì đặc sắc khi ăn uống các món ăn ấn tượng này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà sau khi mua về bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào trong 1 thau nước muối hạt loãng, kế tiếp rửa lại thật sạch. Bắc một nồi nước nấu sôi thả gà vào luộc cho đến khi chín rồi bỏ ra để nguội,. khách du lịch xé thịt gà thành từng miếng vừa miệng tùy theo khẩu vị.
– đảo cho đều tay thịt gà đã xé cùng với hương liệu gia vị gồm có một muỗng nhỏ canh đường kính trắng , ½ muỗng canh tiêu , 1 muống nêm canh nước mắm Chinsu để thịt được thấm hương liệu gia vị hơn.
-Củ hành tây khách du lịch lột vỏ đi rồi rửa sơ cùng với nước sạch, tiếp đến xắt ra từng miếng mỏng dính, đểgiảm bớt độ hăng của củ hành tây bớt mà vẫn giữ được độ giòn, khi cắt xong nên thả ngay hành vào chậu thau nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi lấy ra.
– rau củ răm làm sạch rồi xắt thật nhỏ dại.
– Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước thật sạch, tách bóc bỏ hạt rồi thái từng lát.
– Vắt chanh để lấy nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo làm sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra and rửa lại thật sạch sẽ, sau đó chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi từng miếng nhỏ dại dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– củ hành tây bạn vớt ra để cho ráo nước nước rồi thả một cái tô lớn chung với dưa leo, trộn lẫn đều với 1thìa canh nước chanh , 1 muống nêm canh đường cát, kế tiếp ướp như vậy khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây đc giòn & thơm và ngon từ hương liệu gia vị hơn.
Đặt hàng : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
– kế tiếp nêm thêm thịt gà vào bát dưa leo & củ hành tây đã trộn đó, rồi nêm thêm các gia vị với cùng một thìa canh nước cốt chanh ,1 muỗng canh nước mắm nam ngư Chinsu và nửa muống nêm canh đường kính trắng trộn cho đều để Các nguyên liệu cần có đc thấm đều hết hương liệu gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta nếm nếm thêm rau răm xắt nhỏ dại + ớt hiểm tươi xắti nhỏ tuổi vào trộn lẫn cho đều đợt nữa là xong xuôi. Món gỏi thịt gà dưa leo vừa thơm vừa ngon lẫy lừng and thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để tạo ra làm món gỏi gà vừa thơm vừa ngon hơn ta cần dùng tay xé thịt gà chớ nên sử dụng dao cắt nhé, nếu sử dụng dao xắt sẽ làm từng miếng thịt gà bị nát vụn & mất đi độ dai & mềm từ món ăn ngon & hấp dẫn này nhé bạn.
cua hang ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn