Kem luôn là món ăn chơi, món tráng miệng thương yêu của khá nhiều người, nhất là các bé nhỏ. ngày hè cũng từng đến, để làm dịu đi nắng nóng thì Bánh Bao nên Gia xin được trình làng tới Cả nhà món kem đào thướt tha, mát lạnh & rất thơm ngon và cực kỳ lạ miệng nhé. Món kem đào thực hiện đơn giản hơn nhiều, chỉ cần bỏ chút ít số giờ là khách hàng mang ngay món kem này rồi, hãy cùng nhau Bánh Bao phải Gia cần trổ tài nhé.
các vật liệu quan trọng :
– 6 trái đào nhỏ dại, quý khách nhớ cắt vài lát riêng để sử dụng trang trí khi hoàn tất
– 6 lòng đỏ trứng gà
– 1 muỗng bé dại vỏ chanh bào, 2 muỗng nhỏ nước cốt chanh tươi
– 2 tách heavy cream
– 1 tách buttermilk
– 1 bóc tách đường cát
– 1 quả vanilla (vanilla bean)
– 1 xíu muối ăn
phương thức tiến hành kem đào:
Bước 1: các bạn tóm 1 chảo nước vừa phải và đung nóng lên. Lấy đa dạng đá để vào 1 tô to. tiếp nối dùng dao rạch chữ X phía dưới trái đào, tiếp đó bạn cho đào vô chảo nước sôi, đến khi thấy đào vỏ tróc ra (thời gian chừng 1 tới 2 phút). Vớt ra và để đào vào bát đá tới lúc nguội hoàn toàn.
Bước 2: bóc vỏ và cắt hết các trái đào ra. kế tiếp, Cả nhà bóc phần thịt ra và để vào máy xay tới lúc đc hỗn hợp mềm mịn. Trút hết ra một tô to, đổ vào chỗ này buttermilk, nước chanh cộng vỏ chanh bào & khuấy đều lên. khi hỗn hợp hòa quyện thì bạn đậy tô lại, đặt vào tủ rét.
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
Bước 3. lạm dụng quá loại bát cách nhiệt, cho vào đó lòng đỏ trứng gà, quậy đều. kế tiếp khách hàng sử dụng một cái chảo vừa đun đường với kem, 1 xíu muối, cùng quả vanilla, trộn đều tới lúc hỗn hợp hòa với nhau và đường tan ra hết. tiếp nối quý khách vừa khuấy vừa cho dần dần 1 nửa hỗn hợp trên vào bát mang chứa lòng đỏ trứng.
Bước 4: Cho hết hỗn hợp kem + trứng vô chảo và đun sở hữu lửa nhỏ. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp mịn và sánh lại (chừng 8 tới 10 phút nhé). sử dụng rây lọc hỗn hợp rồi để nguội ở nhiệt độ bình thường.
Bước 5: khi hỗn hợp ở bước 4 đã nguội chúng ta hòa vào chung hỗn hợp buttermilk và đào. sau đó dùng màng bọc đồ ăn để bảo quản hỗn hợp trong ngăn mát tủ lạnh lẽo 3 tiếng.
Bước 6: Lấy hỗn hợp từ ngăn mát ra và cho hết vào máy làm kem. lúc kem đã xong xuôi thì các bạn bỏ vào hộp, để ngăn đông qua đêm hoặc hơn 4 giờ là thậm chí ăn được. Nhớ trang trí vài lát đào mỏng tanh để góp phần lôi kéo quý khách nhé.
lo ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao : https://banhbaocangia.vn
